
Lightspeed Küchenmonitor (KDS):
Die Revolution für Ihre Küchenprozesse
Vergessen Sie unleserliche Bons, verlorene Bestellungen und Hektik in der Küche. Der Lightspeed
Küchenmonitor (KDS) ist die professionelle Lösung für die digitale Bestellübermittlung in Ihrem Restaurant.
Das Kitchen Display System (KDS) Gastro integriert sich nahtlos in Ihr Kassensystem und sorgt für eine schnelle,
fehlerfreie Kommunikation zwischen Service und Küche. Mit dem KDS von Vendomat optimieren Sie den Order-Flow
und erhöhen die Zufriedenheit Ihrer Gäste.
Warum ein Küchenmonitor statt Drucker?
In vielen Gastronomiebetrieben in der Schweiz wird noch mit Zettelwirtschaft gearbeitet. Ein Küchenmonitor bringt Struktur in die Betriebsabläufe und steigert die Effizienz in der Küche. Durch die digitale Verwaltung von Bestellungen und Arbeitsprozessen entfallen handschriftliche Zettel und Missverständnisse. Der KDS hilft Service und Küche zu optimieren.
So funktioniert die digitale Bestellübermittlung in der Küche
Das KDS ersetzt den klassischen Bondrucker durch einen oder mehrere digitale Monitore und revolutioniert damit
das Küchenticket-Management:
1.
Direkt-Übertragung:
Sobald die Bestellung am mobilen Kassensystem aufgenommen wird, erscheint sie augenblicklich und klar strukturiert auf dem Küchenmonitor.
2.
Segmentierung:
Bestellungen können automatisch nach Zubereitungsbereich (z.B. kalte Küche, Grill, Bar) auf verschiedene Monitore aufgeteilt werden.
3.
Status-Tracking:
Köche markieren fertiggestellte Gerichte per Fingertipp. Die Servicekräfte wissen jederzeit, wann das Essen an den Tisch gebracht werden kann.
4.
Zeitersparnis:
Reduzieren Sie die Wartezeiten und vermeiden Sie Fehler, die durch manuelle Eingabe oder unklare Handschrift entstehen. Dies führt zu einer deutlich besseren Order-Flow Effizienz.
KDS Integration mit Ihrem Lightspeed Kassensystem
Der Lightspeed Küchenmonitor ist perfekt in das gesamte Cloud Kassensystem von Vendomat integriert. Die nahtlose
Schnittstelle garantiert, dass die Daten von der Aufnahme bis zur Abrechnung fliessen. Egal, ob Sie ein Restaurant,
ein Bistro oder ein Hotel sind, das KDS skaliert mit Ihren Bedürfnissen und ist ein unverzichtbarer Bestandteil
einer modernen Gastronomie Software Lösung.
Steigern Sie Ihre Effizienz um bis zu 30%: Möchten Sie erfahren, wie der Küchenmonitor Ihre Abläufe optimiert?
Geld sparen
Ohne Zettelwirtschaft effektiver & schneller arbeiten.
Die wichtigsten Vorteile des Kitchen Display Systems (KDS) für Ihren Betrieb
Schnellerer Service:
Steigerung der Geschwindigkeit bei der Bestellabwicklung, besonders in Stoßzeiten.
Reduzierung von Fehlern:
Die Bestellungen digital an Küche gesendet werden, minimiert das Risiko von Missverständnissen.
Nachhaltigkeit
Sparen Sie Kosten und schonen Sie Ressourcen, indem Sie komplett auf Papierbons verzichten.
Touch-Bedienung
Einfache und intuitive Handhabung durch Berührung auf dem Monitor, auch unter Zeitdruck.
Auswertungen:
Sammeln Sie Daten zur durchschnittlichen Zubereitungszeit (Prep-Time) und identifizieren Sie Engpässe.
Optimierte Arbeitsabläufe:
Das System hilft der Küchencrew, Prioritäten klar zu setzen und Bestellungen effizienter zu bearbeiten.