11.11.26
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Weihnachten rückt näher: Sind Ihre Gutscheine bereit?
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und bietet Gastronomiebetrieben eine attraktive Gelegenheit, mit Gutscheinen zusätzliche Verkaufschancen zu nutzen. Doch wie einfach können Gäste bei Ihnen schon heute einen Gutschein kaufen?
Ob für ein gemeinsames Abendessen, einen gemütlichen Brunch oder einen besonderen Genussmoment: Gutscheine sind persönliche Geschenke, die gleichzeitig neue Gäste in Ihren Betrieb bringen können.
Entscheidend ist, dass Ihr Angebot jetzt sichtbar wird und der Kauf möglichst einfach funktioniert. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen gezielten Massnahmen mehr aus dem Weihnachtsgeschäft herausholen können.
Machen Sie aus einem Gutschein eine Geschenkidee
Ein gemeinsames Abendessen, ein Frühstück im Hotel oder eine ausgedehnte Kaffeepause: Mit einem Gutschein lassen sich Genuss und gemeinsame Zeit verschenken. Auch Lieblingsgebäck aus der Bäckerei oder ein Essen aus dem Take-away können eine persönliche Geschenkidee sein.
Zeigen Sie deshalb neben dem Gutscheinwert, wofür Ihr Betrieb steht. Ein passendes Foto und ein konkreter Satz wie «Verschenken Sie einen gemütlichen Abend zu zweit» machen das Angebot greifbar. So können sich Schenkende vorstellen, wem sie damit eine Freude bereiten.
Ein Gutschein kann dabei auch Menschen erreichen, die Ihren Betrieb noch nicht kennen. Wer gerne bei Ihnen zu Gast ist, gibt mit dem Geschenk zugleich eine persönliche Empfehlung weiter.
Gutscheine in der Gastronomie verkaufen: Machen Sie Ihr Angebot sichtbar
Ein Gutscheinangebot sollte dort auftauchen, wo Gäste bereits mit Ihrem Betrieb in Kontakt sind. Nutzen Sie Ihre bestehenden Kanäle gezielt:
Nutzen Sie für diese Hinweise dieselbe Bildsprache und Bezeichnung. So erkennen Gäste Ihr Angebot auch dann wieder, wenn sie es zuerst online und später vor Ort sehen.
Auf der Website
Platzieren Sie «Gutscheine kaufen» gut sichtbar auf der Startseite oder in der Navigation. Der Link sollte direkt zum Angebot führen.
In Social Media
Zeigen Sie das Erlebnis hinter dem Geschenk, etwa einen gedeckten Tisch oder Ihr Frühstücksangebot. Ergänzen Sie einen klaren Hinweis, wo der Gutschein erhältlich ist.
Im Newsletter
Geben Sie dem Weihnachtsangebot einen eigenen, übersichtlichen Abschnitt mit Bild, kurzer Beschreibung und direktem Zugang zum Kauf.
Im Betrieb
Machen Sie an der Kasse, Theke oder Rezeption auf Gutscheine aufmerksam. Ein sichtbares Gutscheinmuster zeigt Gästen, was sie verschenken können.
Verkürzen Sie den Weg vom Interesse zum Kauf
Manche Menschen möchten eine schön verpackte Karte persönlich überreichen. Andere suchen ein digitales Geschenk, das sie ohne Besuch im Betrieb kaufen können. Digitale und physische Gutscheine ergänzen sich deshalb gut. Ein Design mit Ihrem Logo und Ihren Farben sorgt für einen passenden Auftritt.
Moderne Gutscheinsysteme bieten zusätzliche Möglichkeiten, um den Kauf für Ihre Gäste möglichst einfach und attraktiv zu gestalten. Welche Funktionen verfügbar sind, hängt von der jeweiligen Gutscheinlösung und deren Einrichtung ab. Klären Sie die Verfügbarkeit, bevor Sie eine Funktion in Ihrer Weihnachtskommunikation ankündigen.
Diese vier Möglichkeiten können den Gutscheinverkauf zusätzlich unterstützen:
Kauf ohne Kundenkonto
Ein Gastkauf erspart eine zusätzliche Registrierung. Die für Bestellung und Bezahlung nötigen Angaben bleiben erforderlich.
Direkte Kauf-Links und QR-Codes
Ein QR-Code auf einem Tischsteller oder einer gedruckten Karte kann direkt zur Gutschein-Kaufseite führen. Interessierte gelangen mit dem Smartphone zum Angebot.
Gutscheine im digitalen Wallet
Bei entsprechender Unterstützung lässt sich der Gutschein in Apple Wallet oder Google Wallet speichern. Beschenkte haben ihn so für ihren Besuch auf dem Smartphone griffbereit.
Gutschein-Boni
Bei ausgewählten Kaufbeträgen kann zusätzliches Guthaben einen Kaufanreiz schaffen. Berücksichtigen Sie den zusätzlichen Gutscheinwert in Ihrer Kalkulation und beschreiben Sie die Bedingungen klar.
Gutscheine und Kassensystem: So einfach kann die Verwaltung sein
Mit vend.AI Gutscheinen lassen sich digitale und physische Gutscheine im eigenen Design online und an der Kasse verkaufen. Über die Verbindung mit dem Lightspeed Kassensystem kann Ihr Team Gutscheine scannen und einlösen sowie dafür eingerichtete Karten aufladen. Verkäufe und Einlösungen sind in Echtzeit einsehbar.
Gehen Sie vor dem Start einen Testkauf auf dem Smartphone durch. Kommt der Gutschein wie vorgesehen an? Lässt er sich an der Kasse einlösen? Ihr Team sollte ausserdem wissen, wie es mit Teilbeträgen, Restguthaben und Fragen zum Gutschein umgeht. Halten Sie die wichtigsten Antworten kurz fest und bestimmen Sie eine Ansprechperson für Rückfragen.
Wenn Sie ein neues Gutscheinsystem einführen möchten, klären Sie auch den Zeitbedarf für Einrichtung und Schulung. So können Sie den Start realistisch planen.
Weihnachten kommt schneller, als Sie denken. Sind Sie bereit?
Jeder Gast, der Ihren Gutschein nicht findet oder nur umständlich kaufen kann, ist eine verpasste Verkaufschance. Machen Sie es Ihren Gästen einfach, Genuss zu verschenken, und sorgen Sie dafür, dass Ihr Betrieb auch unter dem Weihnachtsbaum präsent ist.
Mit vend.AI Gutscheinen und der Unterstützung von Vendomat schaffen Sie die Grundlage für einen einfachen Gutscheinverkauf, online und direkt in Ihrem Betrieb.
Nutzen Sie die Wochen bis Weihnachten! Entdecken Sie, welche Möglichkeiten zu Ihrem Betrieb passen, und machen Sie Ihr Gutscheinangebot rechtzeitig bereit.