04.06.26
|Lesezeit:
6 min
Warum integriertes Payment für Gastronom:innen immer wichtiger wird
Das meistverkaufte Gericht ist nicht immer Ihr wertvollstes
Viele Gastronom:innen wissen, welche Gerichte häufig bestellt werden. Doch wissen Sie auch:
- Welche Produkte Gäste erneut bestellen?
- Welche Gerichte auf der Karte untergehen?
- Welche Produkte mehr Umsatz bringen könnten?
Genau hier wird es spannend. Mit Lightspeed Payments und den integrierten Auswertungen erhalten Sie nicht nur eine Zahlungsabwicklung, sondern wertvolle Einblicke in Ihren Betrieb.
⬇️ In unserem aktuellen YouTube Video zeigen wir die wichtigsten Funktionen direkt im Backoffice ⬇️
Der Magic Menu Quadrant: Verborgene Umsatzpotenziale erkennen
Eine der interessantesten Funktionen von Lightspeed ist der Magic Menu Quadrant.
Er analysiert die Performance einzelner Produkte und zeigt auf, welche Artikel besonders erfolgreich sind und welche mehr Aufmerksamkeit verdienen.
Typische Kategorien
- Verborgene Schätze
- Grösste Hits
- Underperformer
- Einmaltreffer
Dadurch erkennen Sie auf einen Blick, wo Umsatzpotenzial verborgen liegt.
Praxisbeispiel: Das Dessert auf Platz 52
Ein Dessert befindet sich im Verkaufsranking lediglich auf Platz 52 von 60 Artikeln. Auf den ersten Blick wirkt das Produkt wenig relevant. Die Analyse zeigt jedoch: 67 % der Gäste bestellen dieses Dessert erneut.
Das bedeutet:
- Das Produkt kommt bei Gästen hervorragend an
- Die Platzierung auf der Speisekarte könnte verbessert werden
- Mitarbeitende könnten es aktiver empfehlen
- Zusätzlicher Umsatz bleibt aktuell ungenutzt
Ohne diese Daten würde dieses Potenzial oft unentdeckt bleiben.
Welche Mitarbeitenden verkaufen welche Produkte?
Lightspeed zeigt auch, welche Mitarbeitenden bestimmte Produkte besonders erfolgreich verkaufen.
Dadurch können Betriebe erkennen:
- Welche Verkaufsempfehlungen funktionieren
- Wo Schulungsbedarf besteht
- Welche Strategien im Team geteilt werden sollten
Daten ersetzen Bauchgefühl und helfen dabei, bessere Entscheidungen zu treffen.
Warum immer mehr Restaurants auf integriertes Payment setzen
Die Zeiten separater Kassensysteme und Kartenterminals gehen zunehmend zu Ende. Moderne Gastronomiebetriebe setzen auf integrierte Lösungen, bei denen Kasse und Kartenterminal direkt miteinander verbunden sind. Das spart Zeit, reduziert Fehler und sorgt für deutlich mehr Transparenz. Wer seine Zahlungsdaten versteht, trifft bessere Entscheidungen bei Sortiment, Personal und Investitionen.
Was ist integriertes Payment?
Integriertes Payment bedeutet, dass Kassensystem und Kartenterminal direkt miteinander verbunden sind. Der Rechnungsbetrag wird automatisch an das Terminal übertragen und direkt verbucht.
Die Vorteile auf einen Blick
- Keine Tippfehler bei Kartenzahlungen
- Schnellere Bezahlvorgänge
- Weniger Aufwand für Mitarbeitende
- Automatische Verbuchung aller Transaktionen
- Einfacherer Tagesabschluss
- Transparente Auswertungen im Backoffice
Klassisches Kartenterminal
- Betrag muss manuell eingegeben werden
- Höheres Fehlerrisiko
- Mehr Aufwand bei Korrekturen
- Zusätzliche Kontrolle beim Tagesabschluss
Integriertes Payment mit Lightspeed Payments
- Betrag wird automatisch übertragen
- Keine manuellen Eingaben
- Sofortige Verbuchung im Kassensystem
- Transparente Auswertungen in Echtzeit
- Schnellerer Service für Gäste
Welche Vorteile bietet Lightspeed Payments gegenüber einem klassischen Kartenterminal?
Lightspeed Payments geht deutlich weiter als die reine Zahlungsabwicklung.
Neben der direkten Verbindung zwischen Kasse und Terminal profitieren Gastronom:innen von umfangreichen Analysen, automatisierten Prozessen und einer zentralen Übersicht über sämtliche Zahlungsbewegungen.
Dadurch wird aus einem Kartenterminal ein Werkzeug für bessere betriebliche Entscheidungen.
Alle Zahlungsarten aus einer Hand
Lightspeed Payments unterstützt die wichtigsten Zahlungsmethoden für die Gastronomie.
Unterstützte Zahlungsarten
- Twint
- PostFinance
- Visa
- Mastercard
- Maestro
- American Express
- Apple Pay
- Google Pay
- Kontaktloses Bezahlen via NFC
Geeignet für
- Restaurants
- Cafés
- Bars
- Hotels
- Foodtrucks
- Take-away Betriebe
Volle Transparenz über jede Zahlung
Alle Transaktionen können zentral im Backoffice eingesehen werden.
Verfügbare Auswertungen
- Kartenzahlungen
- Tagesumsätze
- Trinkgelder
- Auszahlungen
- Bargeldumsätze
- Zahlungsarten
- Abrechnungen
So behalten Sie jederzeit den Überblick über die finanzielle Entwicklung Ihres Betriebs.
Auszahlungen bereits am Folgetag nachvollziehen
Für viele Gastronom:innen ist Liquidität entscheidend. Mit Lightspeed Payments können Auszahlungen direkt im Backoffice verfolgt werden. Kartenzahlungen werden in der Regel bereits am Folgetag auf Ihr Bankkonto überwiesen.
Vorteile:
- Mehr Planungssicherheit
- Bessere Liquiditätsübersicht
- Weniger administrativer Aufwand
- Schnellere Kontrolle von Zahlungseingängen
Lightspeed Capital: Finanzierung direkt aus dem Backoffice
Investitionen wie Umbauten, neue Geräte oder zusätzliche Sitzplätze benötigen Kapital. Lightspeed Capital bietet eine Finanzierungsmöglichkeit direkt über das Backoffice.
So funktioniert Lightspeed Capital
1. Angebot erhalten
Das Capital Angebot erscheint direkt im Lightspeed Backoffice oder wird per E Mail zugestellt.
2. Automatische Prüfung
Lightspeed prüft anhand der vorhandenen Daten, ob Ihr Betrieb für das Programm in Frage kommt.
3. Einfacher Antrag
Der Antrag erfolgt direkt online über das Backoffice oder mit Unterstützung eines Capital Experten.
4. Auszahlung und Rückzahlung
Der Finanzierungsbetrag wird auf Ihr Bankkonto überwiesen. Die Rückzahlung erfolgt automatisch über einen vereinbarten Anteil der täglichen Kreditkartenumsätze.
Vorteile von Lightspeed Capital
- Keine komplizierten Bankgespräche
- Schnelle Prüfung
- Transparente Kosten
- Flexible Rückzahlung
- Kein zusätzlicher Verwaltungsaufwand
- Keine festen monatlichen Raten
- Rückzahlung nur dann, wenn Umsatz generiert wird
- Neue Finanzierung nach vollständiger Rückzahlung möglich
Fazit: Mehr als nur ein Kartenterminal
Lightspeed Payments verbindet Zahlungsabwicklung, Auswertungen und Finanzierung in einer Lösung.
Besonders der Magic Menu Quadrant hilft Gastronom:innen dabei, versteckte Umsatzpotenziale zu erkennen und datenbasierte Entscheidungen zu treffen.
Wer nicht nur Zahlungen verarbeiten, sondern seinen Betrieb besser verstehen möchte, erhält mit Lightspeed ein leistungsstarkes Werkzeug für den Alltag.
Vendomat unterstützt Gastronom:innen bei der Einführung von Lightspeed Payments und Finanzierungsmöglichkeiten mit Lightspeed Capital, von der Beratung bis zur Inbetriebnahme.
Raoul Corciulo
CEO
Sales & Customer Success