
Der Kitchen-Monitor der Ihre Prozesse in der Küche optimiert!
Inzwischen ist die Auswahl an Restaurants enorm gross. Solch eine Auswahl ist für jeden Essensliebhaber ein Sechser im Lotto, bedingt aber für den Gastronomen einen
Die Vendomat AG wurde 1956 gegründet und importierte damals Wurlitzer Musikautomaten. Bereits damals mit Kernfokus auf die Gastronomie. In den 70er Jahren startete dann die Vendomat AG mit Italienischen Kaffeemaschinen Cimbali und hatte grossen Erfolg. In den Jahren 1992/94 stiessen Monika Tschanz für die Administration und Raoul Corciulo für die Technik zum Unternehmen. Es war die Zeit der Kontrollausschankanlagen und Gesamtvernetzung der Geräte. Sehr schnell avancierte diese Abteilung zum Marktleader und die Vendomat wurde immer mehr zum Gesamtanbieter inkl. Kassensystemlösungen. Im Jahr 2004 übernahmen Monika und Raoul das Unternehmen und somit die Geschäftsleitung und verkauften die gesamte Kaffeemaschinen Abteilung nach Zürich. Mit dem Ziel sich vollumfänglich auf seine Kernkompetenzen zu konzentrieren. Ein wesentlicher Meilenstein in der Unternehmensgeschichte war die Investition in Gastrofix und auch Aufbau des Produktes und Marke auf dem Schweizer Markt. Innert weniger Jahre wurde das zu anfangs belächelte iPad Kassensystem zu einem ernst zunehmenden Player auf dem Markt. Heute behauptet die Vendomat für sich, der innovativste Partner für digitale Lösungen für die Schweizer Gastronomie zu sein.
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Unser iPad-Kassensystem Lightspeed wurde für die Gastronomie, Hotellerie und den Handel entwickelt und ersetzt herkömmliche Registrierkassen, Gastrokassen und PC-Kassen vollständig. Der Restaurant-Manager besteht aus einer Softwarelösung mit einer Vielzahl verschiedener Module, bei denen früher verschiedene EDV-Plattformen notwendig waren. Er bietet Anwendungen und Lösungen für sämtliches Gastronomie-Personal (Inhaber, Kellner, Aushilfen, Koch, Cocktailmixer & Spülkraft). Unser MWST-konformes iPad-Kassensystem wächst mit Ihren Ansprüchen. Von einer „1-Platz-Kasse„ bis hin zu „Mehrplatz-Kassen“ und zu Filiallösungen für Ketten und Systemgastronomen bietet Lightspeed Ihnen massgeschneiderte Lösungen. Individuell an die Grösse Ihres gastronomischen Betriebes anpassbare einfach bedienbare Oberflächen gehören genauso zu den Vorteilen unserer iPad-Kasse wie die einfache Integration von unterschiedlichen Schnittstellen, wie beispielsweise von folgenden Marktführern empfohlen: Cisco oder Ubiquiti (Router & Accesspoints), ABACUS (Buchhaltung), Oracle (Hotelsoftware) DrinkoTec (Schankanlagen und Kaffeemaschinen Verbund), Zahlungsmodulen Twint, SIX und CCV und viele weitere bekannte Softwarehersteller.
Das Grand Hotel Zermatterhof ist der Stolz der Burgergemeinde Zermatt und ihrer Matterhorn Group. Es gehört zur Spitze der ohnehin herausragenden Fünfsterne-Hotellerie am Fusse des Matterhorns. Jetzt hat der von Hoteldirektor Rafael Biner umsichtig geführte Zermatterhof als erstes Hotel der Matterhorn Group für die kommende Wintersaison das QR Room- und SelfOrdering-Konzept realisiert. Klicken Sie auf mehr um den ganzen Gourmet Beitrag zu lesen (Published on Dec 5, 2020).
Die Online Ordering-Plattform Jamezz ist ein cloudbasierter Systembaukasten für die Gastronomie bzw. für das Bestellen und Bezahlen von Waren und Dienstleistungen. Sie umfasst neben der QR RoomOrder App für die Hotellerie und der QR SelfOrder App für Restaurants auch einen TakeAway Shop und Self CheckOut Kiosk. Jamezz ist kompatibel zu den Kassensystemen Lightspeed G-Series (ex Gastrofix), K-Series (ex ikentoo) und zu allen mitangebundenen Systemen wie Protel, Oracle, Sihot, Mews, Abacus, Sage, Paulis Kitchen Solution usw. Jamezz kann aber auch autonom ohne Verbindung zu einem Kassensystem eingesetzt werden.
Bestellen Sie im Vendomat-Shop einfach und bequem Verbrauchsmaterial wie auch iPad Zubehör.
Wir sind sehr zufrieden mit der Entscheidung, das neue Vendomat iPad Kassensystem-System installiert zu haben. Sehr stark! Besonders genossen wir die Unterstützung, die Professionalität, Geduld und die Lösungen für jedes Problem während der Installationsphase und bei der Umsetzung der Prozesse.
PARKHOTEL DELTA, ASCONA
Unkomplizierte und intuitive Kassenlösung. Stets freundlichen, professionellen und schnellen Support. Einfache Dateneingabe und -bewirtschaftung. Wir sind sehr zufrieden mit unserer Entscheidung mit der Vendomat AG zusammenzuarbeiten! Vielen Dank
RESTAURANT DAIZY, ZÜRICH
Wir von Zweifel Chips durften eine super Schulung geniessen und freuen uns auf die ersten Einsätzen mit unserer neuen Kasse!
ZWEIFEL POMY-CHIPS AG, ZÜRICH
Sehr freundlich und kompetent, tollen Service. Wir freuen uns auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit.
RETRO VINTAGE & RARE, BERN
Als in den 1990er Jahren das Internet aufkam, dachten nur wenige an die Vielfalt der Möglichkeiten. Mittlerweile, 30 Jahre später, kommen neue junge Entscheidungsträger von Unternehmen ans Ruder, die mit einer absoluten Selbstverständlichkeit mit den neuen Techniken umgehen und diese grundsätzlich voraussetzen. Die vier unabhängigen Unternehmen Abacus, Vendomat, Paulis Kitchen Solution und Saviva sind in ihrem jeweiligen Kerngeschäft ausgewiesene Spezialisten mit starker Marktposition und grossem Know-how.
lesen Sie hier mehr oder wechseln direkt auf die Website von gastronomie.digital
Welches sind aus Ihrer Sicht die wichtigsten Entwicklungen im Bereich der Digitalisierung in der Gastronomie? Die wichtigsten Entwicklungen sind einerseits diejenigen, welche den Gastronomen bei sich wiederholenden Tätigkeiten entlasten und andererseits jene, welche automatisch im Hintergrund durchgeführt werden.
Inzwischen ist die Auswahl an Restaurants enorm gross. Solch eine Auswahl ist für jeden Essensliebhaber ein Sechser im Lotto, bedingt aber für den Gastronomen einen
Ein zentraler Bestandteil eines Restaurants, ist die Zahlungsabwicklung. Jeder Betrieb hat als Ziel, seinen Gästen eine möglichst einfache und schnelle Zahlungsabwicklung zu gewährleisten. Genauso wichtig
Wir alle kennen die Situation. Service Mitarbeiter im Restaurant bedienen ihr Rayon, nehmen Bestellungen auf und hetzen von einem Tisch zum
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