Schankkontrolle

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Schankkontroll- und Kellnerselbstbedienungssysteme

Mit der neuen Generation Cascade 3 wurde eine enorm flexible und modulare Systemlösung entwickelt. Kleinstlösungen bis zu Gesamtkonzepte können auf einfachste Weise aufgebaut werden. Ganz nach Baukasten-Prinzip. Immer mit dem Ziel Ihre Rendite zu verbessern und Umsatz zu steigern.

Wir verbinden Ihre Kaffeemaschine mit dem eingebauten Interface und erfassen so alle Kaffee's bereits beim Ausschank. Kaum Taste gedrückt wird auch schon automatisch der Bon ausgedruckt. Dasselbe gilt für die Offenausschank-Getränke, dosiert und exakt erfasst entgeht Ihnen kein Ausschank. In Option können die Spirituosen mit einem speziellen Chip-Codierten Spirituosenzapfen dosiert und erfasst in 12 verschiedenen Mengen pro Ausgiesser ausgeschenkt werden. Die letzte Kontrolllücke wird mit der Flaschenkontrolle CodeCap geschlossen, so entgeht Ihnen keine Flasche und mühseliges Flaschenzählen entfällt.

Kontrollausschanksäulen DSP

Das Design und die Zuverlässigkeit sind die entscheidenden Faktoren. Selbst bestehende Ausschanksäulen von Brauereien oder Softdrinklieferanten können elektrifiziert werden.

Kaffeemaschinenkontrolle

Das Eingabeterminal für Tisch und Artikelnummern. Die Kellnererkennung gibt die Freigabe an ein externes Gerät wie z.B. eine Kaffeemaschine, Glühwein- oder Saftdispenser und verbucht artikelgenau.

Flaschenkontrolle CodeCap

Damit Ihnen in Ihrem Betrieb keine Flasche entgeht. Für Mineral-, Wein-, Bier-, und Champagnerflaschen. Sie schliessen die letzte Kontrolllücke.

Spirituosenkontrolle FlexiBar

Ob Apéro, Cocktails oder Mixgetränke; mit der FlexiBar erfüllen Sie jeden Gästewunsch mit der gleichen Sorgfalt. Einfach und schnell.

BARGUN-16

Der Spirituosen-Ausschank mit der BarGun, ermöglicht eine sehr effiziente Bedienung und einfache Handhabung.

Technische Spezifikationen :
· Ausschank von 16 verschiedenen Drinks mit je 2 Portionen unter Verwendung der Shift-Tasten
· Schnittstelle für das DIS Modul
· Programmierung von Cocktails und Mixed Drinks mit allen Einzelprodukten der BarGun
· LED Anzeige wenn Shift im Einsatz ist
· Erweiterung mit Bedientastenfeldern, um die Anzahl der Cocktails oder Portionen zu erhöhen
· Elektro-Ventile
· Erweiterung Durchflusszähler/Tourbinen
· Programmierung mit C3 Builder
· Schlauchlänge 72 cm, Anschluss für 16 Spirituosenleitungen
· Wasserdichtes Tastenfeld

Eigenschaften :
· Alkohol kann mit pneumatischen Pumpen von Containern gefördert werden
· Alkohol kann auch von Bag-in-Boxes mit pneumatischen oder elektrischen Pumpen ausgeschenkt werden
· Alkohol aus Fässern wird mit neutralem Gas (AliGal13) gefördert